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最終更新日:2024/04/11
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外食産業の情報をタイムリーに掲載
外食産業情報の唯一の日刊専門紙
ターゲットは大手外食ユーザー
外食産業情報の唯一の日刊専門紙として1983年(昭和58年)に創刊。2015年11月からPDF版に生まれ変わって、月曜日から金曜日まで外食産業に関する情報をメール配信にてタイムリーにお届けしております。(土日祝・お盆・年末年始は休刊)
主にファストフード・ファミリーレストラン・大手居酒屋チェーンなどの上場企業を中心とする大手外食ユーザーをターゲットとし、紙面には外食企業の経営戦略、新業態オープン、新メニュー、株式公開企業の決算、統計などといった記事を掲載しています。
寄稿や新連載企画をはじめ、随時掲載している注目企業のトップや責任者への巻頭インタビューも人気の企画です。これらの外食企業の動向と合わせ、卸やメーカーの情報も掲載しています。
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基本情報
参考数値
発行部数:1,000部
発行サイクル
日刊 / 月~金曜日
創刊
1983年
参考価格
サイズ
タイプD
タイプC
タイプB
タイプA
配信数
1,000部
配信回数
2回
1回
サイズ
配信数
配信回数
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最終更新: 2024/04/11
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お客様の声
株式会社モスフードサービス 櫻田厚会長
他紙(誌)ではなかなか入手出来ない外食業界におけるきめ細やかな情報を得られるのが特徴だと思います。
時に、外食業界の底上げ、地位向上に向けた問題提起は、自社を見つめ直す良いきっかけにもなります。
今後も貴紙の協力を得ながら外食の全体向上が図れればと思います。
株式会社ダイナックホールディングス 綾野喜之社長
日々めまぐるしく変化する業界の動向をいち早く入手するメディアとして愛読しています。
全国規模の情報が入手できるため、現地へ足を運ばなくても都市部以外の情報を得られるので、ゴルフ場レストランや道の駅事業においてもとても重宝しています。
独自の視点で深く切り込むコラムも読み物として興味深く頭のリフレッシュにも繋がっています。
株式会社すかいらーくホールディングス 谷真会長
外食業界を取り巻く環境は特に変化が著しく、迅速な経営判断には日々の情報が不可欠です。
「外食日報」は常にタイムリーな業界の情報を把握できるため、とても参考になっています。
独特な切り口で書かれている点が非常に面白く、視野を広げてくれます。
株式会社プロントコーポレーション 竹村典彦社長
外食日報は、タイムリーな情報、トレンドが掲載されており、とても刺激になります。
特に経営戦略は、他社の考えが解るので参考になります。社員にもしっかり読んでもらい、気になる記事については、自分の目で直接確かめに行くなど勉強できるので、役立っています。
ロイヤルホールディングス株式会社 阿部正孝社長
外食日報は、日々移り変わる外食業界のさまざまな情報をタイムリーに紹介されていて、経営視点やトップのインタビュー記事はもちろん、新メニュー情報や、各社が「今」力を入れていることなど、それぞれの思いやこだわりを感じることができるので、いつも楽しく拝読しています。
株式会社物語コーポレーション 加藤央之社長
お客さまに「選ばれるお店・ブランド」づくりのためには、いかに差別化要素を積み上げるかが重要だと考えます。その大前提となるのが「生きた情報」の入手です。これがあるから、食べる・見るなどの自身の体験や、考え尽くすことにつなげることができます。「外食日報」からは、この「生きた情報」をいただいています。
株式会社セブン&アイ・フードシステムズ 小松雅美社長
変化がより加速化している今、「鮮度のよい情報」をいかに得るかが重要だと考えています。 業界に関するタイムリーできめ細かな情報を把握できる「外食日報」は多くの気づきや刺激を得られ、毎号、大変楽しみにしています。
担当者コメント
こんな人におすすめ!
・ファストフード(FF)、ファミリーレストラン(FR)、大手居酒屋チェーンなどの上場企業を中心とする大手外食ユーザー
・大手外食ユーザーと取引がある業務用製品メーカー、卸、問屋
・大手外食企業の動向を素早くキャッチしたい
・外食ビジネスを展開したい、あるいは外食企業と共にビジネスをしたい
・外食企業に投資をしたい
外食産業情報の唯一の日刊専門紙として、1983年(昭和58年)に創刊した「外食日報」。2019年8月から、特設サイトの専用ビューワーから閲覧する形式に生まれ変わりました。
月曜日から金曜日まで外食産業に関する情報を、パソコンやスマートフォン、タブレットへタイムリーにお届けしております。
大手外食企業の経営戦略、新業態オープン、新メニュー、株式公開企業の決算、統計などといった記事から、寄稿や新連載企画をはじめ、随時掲載している注目企業のトップや責任者への巻頭インタビューも人気の企画です。
これらの外食企業の動向と合わせ、卸やメーカーの情報もお伝えしております。
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飲食店経営者のための WEB マガジン『飲食店ドットコムジャーナル』
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