参考価格
アイデアと広告の交差点
外食の経営情報を発信するリーディングマガジン『月刊食堂』
詳細をチェック（無料）
最終更新日：2025/06/24
外食の経営情報を発信するリーディングマガジン『月刊食堂』
の詳細をチェックするには無料の会員登録が必要です。
または
会員登録（無料）していただくことで
商品の閲覧や、資料ダウンロード、問い合わせなど全て無料でお使いいただけます。
商品の閲覧や、資料ダウンロード、問い合わせなど全て無料でお使いいただけます。
【コンテンツ】
売れるメニューの開発方法はもちろん、儲けの仕組み、接客サービスの極意など、繁盛店を形作るあらゆるポイントをわかりやすくお伝えします。また話題のヒットメニューの他、新たに生まれたコンセプトなど先取りトレンドを取り上げ、マーケット動向を詳しく紹介。さらに食の「安全安心時代」を迎えたいま、地方の食材情報、世界の食事情を的確に掴み取り、各素材の調達手法をはじめ、世界の食情報をタイムリーにお届けします。一方、連載では著名識者が経営実務を指導。人材育成、コスト管理、労務問題など、外食ビジネスの重点課題を取り上げ説明しています。
【媒体概要】
発行部数：82,000部
体裁：A4変型
発行日：月刊/毎月20日
創刊：昭和36年
定価：定価 1,650円（税込）
【読者ターゲット】
ファミリーレストラン、ファストフードから各種専門店、開業希望者まで、外食産業全般の幅広い業種の管理職以上の役職者が大半を占めています。読者全体の60％は経営者で、商品やサービス導入の意志決定に関わる層です。
【掲載事例】
飲食事業に関わる多くの企業様にご出稿頂いております。
【サイズ（タテ×ヨコ） 単位：mm】
1/3P 240×55
1/2P 120×177
1P 280×207(表4のみ 265×197)
【申込締切】
発売月前月の10日
【入稿締切】
発売月前月の20日
【発行日】
月刊/毎月20日
売れるメニューの開発方法はもちろん、儲けの仕組み、接客サービスの極意など、繁盛店を形作るあらゆるポイントをわかりやすくお伝えします。また話題のヒットメニューの他、新たに生まれたコンセプトなど先取りトレンドを取り上げ、マーケット動向を詳しく紹介。さらに食の「安全安心時代」を迎えたいま、地方の食材情報、世界の食事情を的確に掴み取り、各素材の調達手法をはじめ、世界の食情報をタイムリーにお届けします。一方、連載では著名識者が経営実務を指導。人材育成、コスト管理、労務問題など、外食ビジネスの重点課題を取り上げ説明しています。
【媒体概要】
発行部数：82,000部
体裁：A4変型
発行日：月刊/毎月20日
創刊：昭和36年
定価：定価 1,650円（税込）
【読者ターゲット】
ファミリーレストラン、ファストフードから各種専門店、開業希望者まで、外食産業全般の幅広い業種の管理職以上の役職者が大半を占めています。読者全体の60％は経営者で、商品やサービス導入の意志決定に関わる層です。
【掲載事例】
飲食事業に関わる多くの企業様にご出稿頂いております。
【サイズ（タテ×ヨコ） 単位：mm】
1/3P 240×55
1/2P 120×177
1P 280×207(表4のみ 265×197)
【申込締切】
発売月前月の10日
【入稿締切】
発売月前月の20日
【発行日】
月刊/毎月20日
| サイズ | A4変形 |
|---|---|
| 主な流通方法 | 出版社オンラインショップからの定期購読、オンライン書店にて販売 |
