名古屋市中区大須に位置する砂糖不使用のプリン専門店が、新たなコンセプト「プリンマイウェイ」としてリニューアルオープンします。
コロナウイルスの影響を受け、食に対する意識が変化する中、より自然派で身体に優しい商品を提供することで、幅広いユーザー層の獲得を目指します。
リニューアルを記念して、京王百貨店新宿店で開催されるプリンコレクション2024に出店予定です。
店舗デザインは、名古屋・大須商店街の多様な文化を反映し、ファッションを融合させた「自分らしさ」を追求したものになっています。
商品は「無添加」を実現しつつ、米麹を用いた愛知県産の食材を活かし、リッチな味わいと濃厚な食感を追求しています。
特に「KIWAMI-極-」フレーバーには、名古屋コーチンの卵黄を使用した特製みりん卵黄カラメルが特徴です。
店舗はプリンコレクション終了後に営業を再開する予定で、最新情報は公式Instagramで更新されます。