株式会社クロス・マーケティングが全国の20～69歳男女2,500人を対象に実施した「食に関する調査（2024年）」によると、食品・食材の値上げに際しては「同ジャンルの安い商品に替える」ことで対応する人が34％と増加しています。
また、賞味期限が長い商品を選ぶ人が半数を占めています。
外食頻度は「月に1回以上」が62％で、コロナ禍の2022年と比較して増加。
外食の理由は「美味しいものを飲食したい」「友人・家族との会話を楽しみたい」といった社交的な動機が目立ちます。
トレンド食品に関しては、「地産地消」への関心が高く、購入経験も25％となっています。
調査概要
- 調査手法：インターネットリサーチ
- 調査地域：全国47都道府県
- 調査対象：20～69歳の男女
- 調査期間：2024年4月23日～4月24日
- 有効回答数：2,500サンプル
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