グルメ・料理系の雑誌で広告枠を募集中の媒体の中から、おすすめの雑誌をピックアップしました。
美味しいお店や食材を紹介する総合的なグルメ雑誌や、ワインやビールといったお酒関連の雑誌、料理に関する雑誌や飲食店経営者向けの雑誌など、食に関するキーワードの中でも多くの雑誌が存在します。
グルメ・料理系雑誌の読者層や、広告出稿の傾向について
地域限定誌の場合には、そのエリアのおすすめレストランなどの外食情報が多く掲載されているので、周辺の飲食店情報を求めている読者が多いです。そのため、広告出稿も近隣の飲食店や食材店などの出稿が多くなります。
地域の限定がない雑誌の場合は、食材に関する深耕記事や、生産者情報、料理方法に関する記事、調理器具の紹介などコンテンツが多岐に渡るため、様々なジャンルの出稿が可能になります。食品メーカー、食材の通販や宅配サービス、キッチン雑貨やキッチン家電などの出稿が多く見られます。また、より専門性の高い雑誌の場合は、一般読者以外に食品業界の方々が目にするケースも多いため、業務用の食材や厨房機器といったプロ用の商材や、飲食店向けの食品仕入れやスタッフのシフト管理、非接触レジなどの運営支援サービスの出稿も多く見られます。
雑誌広告の概要や種類に関する説明は以下をご覧ください。
雑誌広告とは？純広告や記事広告などの種類やメリットついて徹底解説！
雑誌広告の掲載面やサイズについての解説はこちらを御覧ください。
グルメ・料理系雑誌のおすすめ
旨いにこだわるオトナの「食」情報誌『食楽』
美味しいお店の紹介はもちろん、生産者や料理人の哲学についての記事も。外食も自宅での料理にもこだわりのある読者層にアプローチできます。
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中国料理専科『圓卓』
中国料理の専門誌。中国料理に係る調理、接客、管理・運営等に従事している方に効果的に訴求することが可能です。
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ワインを楽しむためのバイブル『ワイン王国』
ワインの生産者や産地に関する情報や、市場に出回っているワインについての評価企画も。一般読者はもちろん、飲食業界からも高い評価を得ています。
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ビールの専門誌『ビール王国』
こだわりのクラフトビールや輸入ビールを中心に、銘柄や産地についての情報満載の専門誌。こちらも一般読者だけではなく、飲食・食品業界の読者も多いです。
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プロの料理人が最も信頼を寄せる、料理専門誌の最高峰『月刊専門料理』
各ジャンルの基礎的な調理技術や、料理人インタビューなど、飲食業界向けの専門誌。プロのためのプロフェッショナルなコンテンツが人気の雑誌です。
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外食の経営情報を発信するリーディングマガジン『月刊食堂』
『月刊食堂』は外食関連者向けのフードビジネス専門誌です。メニュー開発や儲けの仕組み、接客サービスの極意など様々な情報を掲載しています。
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外食・中食産業の経営者向け情報誌『フードビズ』
『フードビズ』は外食・中食産業についての情報を掲載している専門誌です。
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関西の街で遊び、街で暮らす人のための大人の雑誌『ミーツ・リージョナル』
近畿2府4県を中心とした居酒屋・飲食店などの酒場情報をお届け。関西圏のお酒好き、グルメ好きの方々にアプローチするのにおすすめの媒体です。
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山口・広島の地域情報誌『大人のteatime』
『大人のteatime』は、山口＆広島の地域情報誌です。暮らしにゆとりがある大人世代に読まれています。山口県・広島県内の書店等で販売されています。
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家庭菜園雑誌『やさい畑』
『やさい畑』は、2002年に創刊した日本で最初の家庭菜園雑誌です。家庭菜園ですぐに取り入れられる野菜づくりの実用情報に徹しています。
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鹿児島の地元情報誌『TJカゴシマ』
『TJカゴシマ』は20～30歳の社会人を中心に幅広い層に読まれているタウン情報誌です。鹿児島県のグルメ情報やイベント情報などを中心に掲載しています。
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料理好きな女性を全方向からサポート『ELLE gourmet』
『ELLE gourmet』はスタイリッシュな料理レシピをやお酒のトレンド、最新キッチンツールなど食に関する様々な情報を掲載しているおしゃれなフードマガジン。
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食をテーマに豊かな食生活を応援する雑誌『あまから手帖』
『あまから手帖』は料理やお酒、調味料などの最新の話題や飲食店の紹介、便利なキッチンツールの紹介など、食にこだわる人のための関西の月刊グルメ雑誌です。
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“食いしん坊”のための雑誌『dancyu』
『dancyu（ダンチュウ）』は、“食いしん坊”のための雑誌です。店やレシピの“情報”を掲載するのではなく、日常の食をもっと美味しく、もっと楽しくするための“提案”を行っています。
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まとめ
おすすめのグルメ・料理系雑誌をご紹介しました。
外食や家庭料理の他にワインやビールなどの専門誌など、個性豊かな雑誌の数々がありました。
グルメ・料理系雑誌への広告出稿を検討される際はぜひこの記事を参考にしてくださいね。
加藤誠也 アドクロ編集部
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