なんばの老舗包丁ブランド「堺一文字光秀」は、2025年1月16日より、金龍ラーメン道頓堀店の壁面に切れ味抜群をアピールする広告の掲出を開始した。
今回のコラボレーションは、金龍ラーメンの先代創業者が堺一文字光秀の包丁を愛用していたことと、2024年8月に話題となった龍の立体看板のしっぽ切除後の壁面を活用したいという金龍ラーメン側からの提案がきっかけとなった。広告は2025年2月28日までの掲出を予定している。
広告デザインは、縦長の壁面形状と、両店舗が直線距離で約600メートル離れているという立地を活かし、「切れ味抜群」というキャッチコピーと包丁型の矢印マークを組み合わせた電柱広告風のデザインを採用した。
堺一文字光秀は1953年の創業以来、江戸時代・慶安初期の刀匠「一文字成宗」の技術を受け継ぎ、大阪なんばの道具屋筋で包丁の製造販売を行ってきた。現在では2,000種類以上の包丁を取り扱い、2024年9月には店舗2階に食文化の交流拠点となるコミュニティスペース「ICHITOI」をオープンしている。
一方、金龍ラーメンは1983年創業の老舗ラーメンブランドで、大阪なんばに5店舗を展開。豚骨と鶏ガラでとったスープと細麺が特徴の「金龍ラーメン」と「チャーシューメン」を提供し、365日24時間営業、ニラキムチや白菜キムチの食べ放題サービスで知られている。
両社はこのコラボレーションを機に、さらなる連携を深めている。金龍ラーメンは堺一文字光秀製の包丁30丁を購入し、全店舗の包丁を刷新する。堺一文字光秀は70年以上の伝統を守りながら、新たな食文化の創造に向けて積極的なチャレンジを続けていく。
加藤誠也 アドクロ編集部
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